Zelí bílé EP

Zelí bílé vás mile překvapí svou nasládlou chutí.í proti rakovině, podporuje činnost mozku a srdce. Zelí je plný hodnotnými antioxidanty. Obsahuje také protisklerotický inositol. Jedná se o produkt označený ochrannou známkou IPZ.

Použití

Rané odrůdy hlávkového zelí se nejlépe hodí na syrové zeleninové saláty. Kombinovat se dá s jakoukoliv zeleninou, např. s cibulí, mrkví, rajčaty a okurkami. Výborně chutná promíchané s bylinkami a vychlazené. Čerstvě nakrouhané zelí je křehké a pěkně křupe. Tuto vlastnost můžete ještě posílit namočením v ledové vodě.