Jak už název napovídá, náš Víkendový pecen je ideální chléb na víkend. Pochutná si na něm celá rodina, hodí se k všestrannému použití a vydrží měkký až 4 dny.
Chuť: Vyvážená chuť pšenice a žita je zvýrazněna vlastním kvasem a procesem fermentace
Charakteristika: hutná konzistence pružná střídka lesklá propečená kůrka stejná chuť po celou dobu trvanlivosti
Trvanlivost: 4 dny
Hmotnost: 1300 g
mouka žitná, mouka pšeničná chlebová, mouka hladká pšeničná, kmín, škrob bramborový, sůl jemná, droždí, pekařský přípravek (pšeničná mouka, bobtnavá mouka (pšeničná a kukuřičná), sušená syrovátka, enzymy, E300), pekařský přípravek (pražený ječmen), voda
1,7
Jsme rodinná pekárna, založená na 25 let dlouhé rodinné tradici. NÁŠ CHLÉB, čerstvý a voňavý, pro Vás s láskou připravujeme v naší provozovně v Jablonci nad Nisou. Celý koncept pekárny NÁŠ CHLÉB je již od začátku zaměřen na ruční výrobu a prodej řemeslně vyráběného pečiva. Přestože se náš sortiment za téměř čtvrt století rozrostl o mnoho dalších druhů pečiva, stále vše vyrábíme ručně a s použitím těch nejlepších surovin. Věříme, že kvalita a poctivý přístup se vyplatí. Proto vyrábíme takové pečivo, které bychom rádi jedli i my sami. Za naše produkty bychom dali ruku do ohně. Ochutnejte a uvidíte sami.