Uzená krkovice se vyrábí podle postupu, kde dochází jak k provaření, tak k následnému okouření v udírně na bukovém dřevě. Vychutnat si ji můžete třeba s lahodným zelíčkem.
Vepřový bok b.k. min. 95%; pitná voda; jedlá sůl s jódem max. 2,5%; stabilizátor dusitan sodný, trifosforečnany; dextróza; vepřové aroma; antioxidant kyselina L-askorbová.