Staročeský žitný chléb 800g Náš Chléb

Vynikající žitný chléb, který obsahuje 95% žitné mouky. Žitná mouka je sama o sobě nutričně velmi hodnotná, obsahuje řadu důležitých živin, jako jsou vitaminy, minerální látky a vláknina.

Chuť: Chléb chutná a voní po žitě a kvasu. Chuť je navíc zvýrazněna procesem fermentace. Jedinečná a velmi lahodná vysoká vypečená rozpraskaná kůrka.

Charakteristika: tmavý žitný chléb hutná konzistence hodně propečený pružná střídka vysoká vypečená rozpraskaná kůrka stejná chuť po celou dobu trvanlivosti

Trvanlivost: 4 dny

Hmotnost: 800 g

mouka žitná, pekařský přípravek (pšeničný lepek, sůl, mouka (pšeničná , žitná), zakysaná syrovátka v prášku (z mléka), emulgátory (lecitin z řepky E322, estery mono a diglyceridů mastných kyselin mono a diacetylvinnou E472e), mouka sladová ječmenná, kvas žitný sušený, regulátor kyselosti fosforečnan vápenatý E341, přípravek zlepšující mouku: kyselina askorbová E300, pekařské enzymy), droždí, sůl jemná, kmín, pekařský přípravek (pšeničný vitalní lepek, pšeničná vláknina mikrogranulovaná, žitná mouka, enzymy, antioxidant E300), voda

1,7

Jsme rodinná pekárna, založená na 25 let dlouhé rodinné tradici. NÁŠ CHLÉB, čerstvý a voňavý, pro Vás s láskou připravujeme v naší provozovně v Jablonci nad Nisou. Celý koncept pekárny NÁŠ CHLÉB je již od začátku zaměřen na ruční výrobu a prodej řemeslně vyráběného pečiva. Přestože se náš sortiment za téměř čtvrt století rozrostl o mnoho dalších druhů pečiva, stále vše vyrábíme ručně a s použitím těch nejlepších surovin. Věříme, že kvalita a poctivý přístup se vyplatí. Proto vyrábíme takové pečivo, které bychom rádi jedli i my sami. Za naše produkty bychom dali ruku do ohně. Ochutnejte a uvidíte sami.