Ředkvička s natí

Ředkvičky pocházejí z Asie. Mají malé nebo podlouhlé, růžovo-bílé plody, štiplavou chuť a bílou dužninu. Čerstvé, šťavnaté ředkvičky jsou pružné, ty starší jsou lehoučké, duté a uvnitř dřevnaté. Sezóna ředkviček trvá od jara do podzimu. Obsahují vitamín C, odvádí z těla škodlivé látky a hodí se k dietnímu stravování. Ředkvičková šťáva detoxikuje organismus.