Procházet kategorie
Pór čerstvý

Pór čerstvý

Podívejte se na nabídku konkrétní prodejny, kde chcete nakoupit. Nákup si vyzvednete, nebo vám ho dovezeme domů. Chci nakoupit
Od 75 
Od 15  za kg
Skladem na těchto prodejnách:
Praha Břevnov - Bělohorská
Praha Dejvice
Praha Francouzská
Praha Chodov
Kategorie:

Pór byl vypěstován z divokého druhu Allium ampeloprasum, který má domovinu v jižní Evropě a jihozápadní Asii, ale také v jižní Anglii a v Persii. Byl již pěstován ve starověku. Obsahuje vitamín B, C, E, provitamin A, karoten a minerální látky - draslík, vápník, fosfor, železo, mangan, selen. 

Použití

Pór je široce užívaný do polévek, omáček, neměl by chybět v rybích polévkách a jako přísada při vaření ryb a krabů, ale také vepřového ovaru a jehněčího masa, velmi chutný je také zapékaný. Syrový pórek najemno nakrájený můžeme přidávat do salátů a pomazánek. Pórek dodává jídlu svou štiplavostí příjemný říz. 

Zpět na začátek