Olomoucké tvarůžky 100 g

Potravina nadupaná bílkovinami s využitím do sladkých lívanců, ale i do lahodných pomazánek k pivu. Tvarůžky si lze jednodušše vychutnat i s čerstvým chlebem.

Tvaroh, jedlá sůl, regulátory kyselosti E500, E170, mlékařské kultury.

Mléko((7)..

S rostoucí výrobou se zvyšoval počet pracovníků, kterých je v současnosti kolem 130, hlavně z Loštic a okolí. V prostorách dnešní A. W. spol. s r. o. v Lošticích se Olomoucké tvarůžky vyrábějí od r. 1876. Původní manufakturní výrobu zahájil Josef Wessels se svou manželkou. Živnost v r. 1897 převzal jejich syn Alois Wessels, (odtud název současné společnosti A. W.), který koupil vlastní dům, upravil dvorní trakt na Palackého 4 pro potřeby rozšiřující se tvarůžkárny. Výroba se rychle rozšiřovala, v r. 1912 měla firma již 36 zaměstnanců a do první světové války se firma A. W. stala největším výrobcem tvarůžků.

Uchovávejte v chladu.

Název	na 100 g
Energie	531 kJ
Energie	127 kcal
Tuky	0.5 g
Nasycené mastné kyseliny v tucích	0.3 g
Sacharidy	2.6 g
Cukry v sacharidech	0.4 g
Bílkoviny	28 g
Sůl	4.5 g