Křehké listového těsto, do kterého pekaři přidávají více tuku, aby byl hřeben lahodnější, když už je i plný bohaté náplně ze směsi ořechů. Nevěříte? Ochutnejte!
pšeničná mouka, tuk (palmový olej (RSPO Palm oil Mass balance 100%), řepkový olej; voda; sůl; emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselin E471; kyselina citronová E330)), voda, sušené vejce, sůl, ocet. Ořechová náplň 15%: směs 1(cukr, jádra podzemnice olejné, extrudovaný oves, strouhanka: pšeničná mouka, voda, droždí, rostlinný olej, sůl, enzymatický zlepšující prostředek: pšeničná mouka, pšeničná sladová mouka, emulgátory mono a diglyceridy mastných kyselin, estery mono a diglyceridů mastných kyselin s mono a diacetylvinnou kys, premix pekařských enzymů, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová, sójová drť, kukuřičná krupice extrudovaná, sušená syrovátka, vanilinový cukr: cukr, etylvanilin, bramborový škrob, skořice, sůl, konzervant sorban draselný), směs 2 (mleté vlašské ořechy, cukr, dextróza, sója (pšenice, drť), sladká sušená syrovátka, kukuřičný škrob, bobtnavá pšeničná mouka, aroma, kypřící látka: hydrogen uhličitan sodný E500ii, koření), voda, strouhanka (pšeničná mouka, voda, vepřové sádlo, zlepšující přípravek do pečiva (pšeničná mouka, pšeničný lepek, pšeničná sladová mouka, sušený pšeničný kvas (pšeničná mouka, kvásek), látka zlepšující mouku E300, kvasnicový extrakt), droždí, sůl)), cukr, vanilinový cukr (cukr, etylvanilin). Zdobení: vejce, cukr