Milovníci oříšků nad tímto novým produktem zajásají. Základem jsou lískové oříšky, které tvoří neuvěřitelných 72 % celkového složení tohoto krému! Je trvanlivý a po otevření vydrží v lednici až 3 měsíce. Jedná se o bohatý zdroj zdravých tuků, bílkovin a sacharidů. Je skvělou volbou na svačinky, můžete jej rozetřít na palačinky nebo lívance a dozdobit čerstvým ovocem. Nebo ho prostě můžete ze skleničky vyjídat lžičkou. Jak s ním naložíte, je čistě na vás.
Lískové ořechy loupané (72 %), agávový sirup (12 %), kokos strouhaný (11 %), kokosový olej (5 %), sůl himálajská, drcený vanilkový lusk.
Skořápkové plody (8).
'Co pro vás znamená jídlo? Pro mě bylo odjakživa jedním velkým dobrodružstvím,' říká Martin Kudera, zakladatel Farmy Živina. 'To, že nejíst blbě je základ, jsem se naučil hlavně od mé babičky. Od dětství mi připomínala, že jíst se má vše v rozumné míře, že přidávat ovoce a zeleninu do každodenního příjmu má smysl a že je strava stavebním kamenem dobrého bytí. Moje gastro obzory se rozšířily už v 10 letech při cestě s rodiči do Kanady k našim známým, kteří nás tam provedli vyhlášenými gastropodniky. Už před dvaceti lety jsem ochutnal první sushi, učil se jíst humra a rozpoznat čerstvé dary moře od těch mražených. Kanada a Havaj mé chutě rozmazlily natolik, že jsem po návratu už nikdy nevkročil do školní jídelny a více času začal trávit doma v kuchyni. Vzdělával jsem se a zkoumal, jaký vliv má jídlo na naše zdraví, ekologii, udržitelnost a celkovou budoucnost lidstva. S pátráním po superpotravinách a jejich využití jsem objevil také kimchi. Shodou okolností jsem ho poprvé ochutnal v japonské restauraci a nakonec si ho zamiloval díky mému vietnamskému kamarádovi, který studoval v Koreji. Tento mix asijských vlivů vlastně vystihuje i to, co mě na asijské kuchyni baví – kombinace různých chutí, konzistencí a textur v sobě skrývá ohňostroj požitků a vjemů,' dodává.
Skladujte v suchu mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C. Po otevření spotřebujte do 90 dnů.
Min. 1 rok, před použitím promíchejte.
Název |
na 100 g |
Energie |
2795
kJ
|
Energie |
668
kcal
|
Tuky |
60
g
|
Nasycené mastné kyseliny v tucích |
15
g
|
Sacharidy |
19
g
|
Cukry v sacharidech |
16
g
|
Bílkoviny |
11
g
|
Sůl |
0.2
g
|