Kysané zelí červené 1 kg

Kysané zelí je nejen zdravé, ale i chutné. Z kysaného zelí se kromě příloh k pečeným masům, bramborám a klobáskám, připravuje i polévka zelňačka, segedínský guláš a saláty.

Červené zelí se důkladně očistí, nakrouhá, smíchá se solí, cukrem a kmínem a v nádobách našlape. 

Použití

Toto zelí je vhodné jako příloha k hotovým pokrmům, ale hodí se i jako základ lehkého salátu. 

Veškeré plodiny pochází z úrodných polí a sadů nacházející se v blízkosti Smetanova statku, kde po staletí pěstují tradiční českou zeleninu a ovoce. U Smetanů se také saláty míchají a zpracovávají. Tím je zaručena jejich výborná chuť a vysoká kvalita.

Skladování

Skladujte při teplotě 2–10 °C.

Zelí bílé 95 %
Cukr 2 %
Sůl jedlá 2 %
Kmín 1 %

Rod Smetanů se zemědělstvím na Královéhradecku zabývá již několik staletí. Pěstují brambory, zelí, cibuli, dýně a další zeleninu v nejúrodnější oblasti České republiky západně od Hradce Králové ve Svobodných Dvorech. Při jejich práci nepoužívají škodlivá chemická hnojiva a pesticidy. Jsou zapojeni v systému integrovaného pěstování zeleniny, což je zavazuje k šetrnému způsobu pěstování.

Název	na 100 g
Energie	176 kJ
Energie	42 kcal
Sacharidy	6.3 g
Cukry v sacharidech	2 g
Bílkoviny	1.8 g
Sůl	2 g