Váš košík je zatím prádný
|
Kukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, placek nebo se používá jako příměs při pečení pečiva. Je skvělou bezlepkovou náhradou za klasické mouky.
Název | na 100 g | na porci 400 g |
---|---|---|
Energie | 1339 kJ | 5356 kJ |
Energie | 320 kcal | 1280 kcal |
Tuky | 3 g | 12 g |
Nasycené mastné kyseliny v tucích | 0.3 g | 1.2 g |
Sacharidy | 75 g | 300 g |
Vláknina | 6.3 g | 25.2 g |
Bílkoviny | 6.5 g | 26 g |
Buďte první, kdo se dozví o novinkách
a speciálních akcích.