Konopná semínka 100 g

Konopná semena můžete jíst buď samotná, nebo je můžeme přidat do jogurtů, cereálií, smoothies, či využít při pečení. Přibližně 44% hmotnosti semene představují jedlé oleje, které obsahují asi 80% esenciálních mastných kyselin jako například kyseliny linolové, omega-6 a omega-3. Zajímavostí konopných semen je jejich aminokyselinový profil, který se blíží tzv. "kompletní sadě?, a můžeme jej tedy přirovnat k profilu masa, mléka, vejci nebo sóji. Další hlavní složkou jsou proteiny. Konopný protein obsahuje všech jednadvacet známých aminokyselin, včetně devíti esenciálních, které si lidské tělo neumí vytvořit samo.