Filozofie pekárny Doktor Pekař je jednoduchá. Všichni, kdo musí nebo chtějí držet bezlepkovou dietu řeší denně problém s pečivem, a proto vám přináší lahodný bezlepkový koláč s voňavou mandlovou drobenkou a meruňkami.
MLÉKO, rýžová mouka, bramborový škrob, tapioková mouka, cukr, slunečnicový olej, vejce, kukuřičný škrob, pohanková mouka, kypřící látky (dihydrogenfosforečnan vápenatý, hydrogenuhličitan sodný), xanthanová guma, ovoce (švestky, hrušky, borůvky, nebo meruňky).
Filozofie firmy Doktor Pekař je jednoduchá. Všichni kdo musí nebo chtějí držet bezlepkovou dietu řeší denně problém s pečivem. Většina bezlepkového pečiva se kvalitou a trvanlivostí ani nepřibližuje pečivu běžnému. Mnoho celiaků doma peče svůj vlastní chléb, ale potýká se s kolísající kvalitou a hlavně s trvanlivostí.U Doktora Pekaře se rohodli to změnit a proto vám přináší zcela novou kvalitu na trhu s bezlepkovým pečivem. Vyrábí 100% čerstvé bezlepkové pečivo nejvyšší kvality.