Tato chuťově výrazná paštika z naloženého jeleního masa a brusinek je skutečnou lahůdkou pro znalce a milovníky zvěřinových specialit. Vyzkoušejte ji i vy!
Jelení maso 51%, vepřový podbradek, zelenina (cibule, mrkev, celer), červené víno, brusinky 3%, cukr, koření, jedlá sůl.
Celer (9).
Firma vyrábí poctivé zavařeniny a masové delikatesy způsobem, jaký znali již naši předkové za první republiky. Na počátku založení značky Via Delicia byl nález staré knihy z roku 1925 o zavařování, s pečlivými zápisky původní majitelky - zřejmě hospodyně ze statku. Některé recepty si ponechali v původní podobě, jiné mírně upravili a na dalších ještě pracují a dolazují je. Aby byly výrobky co nejvíce autentické, rozhodli se používat i tradiční zavařovací sklo zn. Weck. Značka Via Delicia si zakládá i na složení výrobků, proto v nich nenajdete žádné konzervanty.
Skladujte v temnu při teplotě do 25° C. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů.
Název |
na 100 g |
na porci 130 g |
Energie |
1172
kJ
|
1523
kJ
|
Energie |
280
kcal
|
364
kcal
|
Tuky |
24
g
|
31.2
g
|
Nasycené mastné kyseliny v tucích |
2.79
g
|
3.62
g
|
Sacharidy |
3.65
g
|
4.74
g
|
Cukry v sacharidech |
3.7
g
|
4.8
g
|
Bílkoviny |
14
g
|
18.2
g
|
Sůl |
1.12
g
|
1.46
g
|