Hovězí maso sous-vide s hořčičným dipem 360 g

Lahodné, křehké a šťavnaté maso, jehož tajemství spočívá v úpravě šetrnou metodou sous-vide, díky které si zachová maximální množství prospěšných živin. Maso je již hotové a vy tak ušetříte hodiny času příprav.

Balení obsahuje dvě porce, dohromady 360 g.

Doporučený způsob ohřevu: 

V hrnci: Část balení - požadované množství masa nakrájíme na plátky a ohříváme 2-3 min v páře. Celé balení - maso v sáčku vložíme na 5-10 min do horké vodní lázně, poté maso nakrájíme na plátky. 

V mikrovlnné troubě: Část balení - maso nakrájíme na plátky a ohříváme v nádobě určené pro mikrovlnný ohřev 1 min na 700 W. Celé balení - maso v sáčku ohříváme 2-3 min na 700 W. Maso neohříváme déle, než je nutné pro dosažení dostatečného prohřátí, abychom ho zbytečně nevysušili. Ohřáté maso servírujeme s dipem a volitelnou přílohou.

Doba ohřevu se může lišit dle použitého zařízení.

83 % hovězí maso sous-vide (99 % hovězí maso zadní bez kosti, sůl), 17 % HOŘČIČNÝ DIP Peblo (JOGURT BÍLÝ FARMÁŘSKÝ (3,5 % tuku), 21 % HOŘČICE HRUBOZRNNÁ (ocet kvasný lihový, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, voda, sůl, bílé víno, cukr, přírodní aroma, regulátor kyselosti kyselina mléčná), 21 % HOŘČICE DIJONSKÁ (voda, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, ocet, cukr, sůl, šťáva citronová, sůl, pepř černý celý), med, sůl). Sáček s masem obsahuje šťávu, která přirozeně vzniká z masa během tepelné úpravy sous-vide.

Obsahuje hořčici, mléko a výrobky z něj.

Rychlé, zdravé a hravé vaření - to je Peblo.
Peblo vyvíjí a vyrábí unikátní výrobky a tvoří inspirativní recepty, díky kterým si připravíte lahodné jídlo od snídaně po večeři za pár minut. Porci si navíc můžete uzpůsobit přímo podle své energetické potřeby. Živiny řešit nemusíte, ty jsme při vývoji zohlednili za vás a vyvinuli výrobky ve vyváženém poměru živin. Na celý vývoj a výrobu dohlíží nejen nutriční terapeuti a kuchaři, ale také potravinářští technologové.

Základem kvalitních výrobků jsou vstupní suroviny, proto se zaměřujeme na jejich nejvyšší kvalitu a pečlivě si vybíráme pouze prověřené dodavatele. Jelikož také víme, že způsob zpracování surovin značně ovlivňuje výživové vlastnosti, celkovou kvalitu a bezpečnost každého výrobku, zpracováváme je šetrně, s využitím vhodných technologií, které vyhovují přísným kritériím a našim požadavkům. Díky tomu si výrobky zachovají maximální množství živin, vitaminů, minerálních a dalších zdraví prospěšných látek. Naše výrobky se vyznačují jednoduchým složením bez zbytečných konzervantů a dalších přídatných látek. Jsou pestré, obsahují vše potřebné a zároveň neobsahují to, co nemusí.
Na své si u nás přijdou také vegetariáni, vegani i celiaci.

Název	na 100 g
Energie	536 kJ
Energie	128 kcal
Tuky	3.8 g
Nasycené mastné kyseliny v tucích	1.6 g
Sacharidy	3.1 g
Cukry v sacharidech	2.9 g
Vláknina	0.2 g
Bílkoviny	20 g
Sůl	1.7 g