Tato pochoutka se skládá jen z hub shiitake, které se marinují na kokosovém tuky společně se sójovou omáčkou, miso pastou a směsí koření. Tyto jerky jsou pikantní díky přídavku sušené papričky habanero. Jsou skvělé jen tak nebo k vínu či pivu.
Marinované houby 98 % (sušené houby shiitake 58 %), kokosový tuk, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), miso pasta (voda, sójové boby, rýže, sůl), třtinový cukr, javorový sirup, kořenící přípravek (koření, sušené žampióny zahradní a houby shiitake, jedlá sůl), sušená paprička habanero 0,1 %, kyselina mléčná, tekutý kouř, přírodní aroma, fermentovaná dextróza.
Výrobek obsahuje sóju a neobsahuje žádné stopy jiných alergenů.
České houby a.s. jsou ryze česká společnost, jejíž počátky sahají do roku 1992. Houby pěstují na svých dvou moderních farmách v Soběslavi a Nedvědicích s týdenní produkcí 50 tun. Dále nabízí sušené houby, houbové koření a pasty. Jsou držiteli mnoha certifikátů a společnost je pravidelně auditována a splňuje veškeré hygienické standardy.
Skladujte při teplotě 8 až 25 °C.
Název |
na 100 g |
Energie |
1644
kJ
|
Energie |
393
kcal
|
Tuky |
26
g
|
Nasycené mastné kyseliny v tucích |
21.5
g
|
Sacharidy |
27
g
|
Cukry v sacharidech |
19.6
g
|
Vláknina |
12
g
|
Bílkoviny |
8.1
g
|
Sůl |
3.1
g
|