|
Váš košík je zatím prádný
|
Quinoa, neboli merlík chilský, je přirozeně bezlepková plodina, která pochází z Jižní Ameriky, kde patřila a pořád patří k hlavním zemědělským plodinám. V dnešní době je cenená hlavně díky své vysoké nutriční hodnotě, je bohatá na vlákninu, čímž prospívá našim střevům, výrazně snižuje riziko rakoviny a její konzumací předcházíte vzniku žlučových kamenů. V kuchyni má široké využití, hodí se na slano, jako příloha k dušeným jídlům, omáčkám a grilované zelenině, na přípravu karbanátků a placiček nebo na sladko k přípravě kaší a nákypů.
| Název | na 100 g |
|---|---|
| Energie | 1540 kJ |
| Energie | 368 kcal |
| Tuky | 6.1 g |
| Nasycené mastné kyseliny v tucích | 0.71 g |
| Sacharidy | 64.2 g |
| Cukry v sacharidech | 0.2 g |
| Bílkoviny | 14.1 g |
| Sůl | 0.01 g |
Buďte první, kdo se dozví o novinkách
a speciálních akcích.