Váš košík je zatím prádný
|
Kmín je kořením německy mluvících zemí, využívaný hlavně v Rakousku, Německu a Švýcarsku. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Jeho ostré, hořko-sladké aroma se hodí také na vepřovou pečeni, kapustu a kyselé zelí. Hnědá semínka propůjčují také mnoha severoafrickým zeleninovým pokrmům jejich typickou chuť. Marokánská kmínová polévka je pouze pro opravdové fanoušky kmínu. Špetka kmínu v salátu chutná také výborně. Bramborová polévka a tvaroh dosáhnou díky kmínu výrazné chuti. Kmín mnůžete uvařit ve lněném pytlíčku a před servírováním jej odstranit. Skladujte v suchu a chladu.
Buďte první, kdo se dozví o novinkách
a speciálních akcích.