Řemeslný 100% celozrnný žitný chléb, vyráběný tradičními postupy v BIO kvalitě.
Žitná celozrnná mouka, přírodní žitný kvas, pitná voda, jádra tykve, slunečnicové semínko, lněné semínko, jedlá sůl, koření.
Obiloviny obsahující lepek (1), skořápkové plody (8).
COOC FOOD je mladá, ryze česká společnost založená roku 2015. Impulzem pro založení rodinné firmy byla snaha upéct žitný chléb takovým způsobem, jak se pekl dříve. Koláčkova pekárna se díky svému úsilí rozrostla o další produkty. Mimo žitný chléb se specializuje také na výrobu bezlepkového nebo sladkého pečiva, a to bez obsahu cukru.
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Název |
na 100 g |
Energie |
1071
kJ
|
Energie |
256
kcal
|
Tuky |
5.7
g
|
Nasycené mastné kyseliny v tucích |
0.6
g
|
Sacharidy |
44.5
g
|
Cukry v sacharidech |
1.7
g
|
Vláknina |
9.8
g
|
Bílkoviny |
6.8
g
|
Sůl |
1.1
g
|