Filozofie pekárny Doktor Pekař je jednoduchá. Všichni, kdo musí nebo chtějí držet bezlepkovou dietu řeší denně problém s pečivem, a proto vám přinášíme náš chutný, vláčný, nadýchaný slanný Muffin s lahodnou hruškou, ostrou nivou a jemnými ořechy. Mňam!
Niva (MLÉKO, jedlá sůl, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillinum roqueforti), hrušky, VLAŠSKÉ OŘECHY, škrob (kukuřičný, bramborový), voda, rýžová mouka, slunečnicový olej, VEJCE, kukuřičná mouka, česnek, kypřící látky (dihydrogenfosforečnan vápenatý, hydrogenuhličitan sodný), sušené BÍLKY, dextróza, stabilizátory (Hydroxypropylmethylcelulóza, xanthan), modifikovaný bramborový škrob, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), sůl.