Speciální potravina bez lepku. Knutý ovocný knedlík, který znáte z dětství. Krásně nadýchaný, uvnitř jen kusové ovoce.
Borůvky, pitná voda, škrob (kukuřičný, bramborový, rýžový, tapiokový), rýžová mouka, celozrnná rýžová mouka, fazolová mouka, stabilizátory (E464, E415), pohanková mouka, dextróza, kukuřičná mouka, droždí, cukr, sůl, kypřící látky (E500ii, E341), vláknina (z indického jitrocele).
Filozofie firmy Doktor Pekař je jednoduchá. Všichni kdo musí nebo chtějí držet bezlepkovou dietu řeší denně problém s pečivem. Většina bezlepkového pečiva se kvalitou a trvanlivostí ani nepřibližuje pečivu běžnému. Mnoho celiaků doma peče svůj vlastní chléb, ale potýká se s kolísající kvalitou a hlavně s trvanlivostí.U Doktora Pekaře se rohodli to změnit a proto vám přináší zcela novou kvalitu na trhu s bezlepkovým pečivem. Vyrábí 100% čerstvé bezlepkové pečivo nejvyšší kvality.
Název |
na 100 g |
Energie |
929
kJ
|
Energie |
222
kcal
|
Tuky |
2
g
|
Nasycené mastné kyseliny v tucích |
0.5
g
|
Sacharidy |
43
g
|
Cukry v sacharidech |
9
g
|
Bílkoviny |
6
g
|
Sůl |
0.3
g
|